p â t i s s e r i e

Als Konditorin im Charlottes Enkel zaubert Friederike mit Liebe zum Detail genussvolle Torten & Tartlettes, sowie Macarons & natürlich unsere berühmten Mini-Cupcakes.

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b a r i s t a

Unsere Bohnen werden regional und im traditionellen Trommelröstverfahren geröstet. Bali, Peru & Brasilien zählen zu unseren bevorzugten Anbaugebieten. 

c a t e r i n g

Ob im Charlottes Enkel oder als Catering auf Ihrem Fest - wir fertigen alles frisch & von Hand in unserer hauseigenen Konditorei.